Az élelmiszer-biztonság a táplálék előállításának, feldolgozásának és forgalmazásának olyan rendszere, amely biztosítja, hogy az élelmiszerek biztonságosak és egészségesek legyenek a fogyasztók számára. Az élelmiszer-biztonság magában foglalja az élelmiszerek szennyeződéseinek megelőzését, a megfelelő tárolási és előkészítési praktikák alkalmazását, valamint a szabályozások és normák betartását, amelyek védik a közegészséget. Célja a betegségek megelőzése és az egészségtelen élelmiszerek fogyasztásának kockázatának csökkentése. Az élelmiszer-biztonság fontossága globális szinten is kiemelkedő, mivel a különböző élelmiszerekhez kapcsolódó problémák könnyen nemzetközi szinten elérhetik a határokat.
Az új irányelvek célja, hogy a csúcsmodern technológiát integrálják a hagyományos mezőgazdasággal, hogy javítsák az élelmiszerbiztonságot és a fenntarthatóságot. A technológiai újítások közé tartozik a drónflották használata a mezőgazdasági területek…