Kmetijstvo

Kmetijstvo je dejavnost, ki se ukvarja z gojenjem kmetijskih rastlin, vzrejo živali ter proizvodnjo hrane, vlaken in drugih kmetijskih produktov. Gre za temeljen del gospodarskega sistema, ki zagotavlja osnovne vire preživetja in hrane za prebivalstvo. Kmetijstvo vključuje različne metode in prakse, kot so obdelovanje tal, setev, oskrba rastlin, žetev, pa tudi rejo živali in pridelavo mleka, mesa in jajc. Kmetijstvo se lahko deli na različne vrste, kot so ekološko kmetijstvo, intenzivno kmetijstvo, trajnostno kmetijstvo ter druge specializacije. Vključuje tudi naravne vire, kot so voda in zemlja, ter upravljanje kmetijskih zemljišč za ohranjanje plodnosti in biodiverzitete. Kmetijstvo je ključno za prehransko varnost, gospodarski razvoj in ohranjanje kulturne dediščine.